БОРОВСКИХ Анна Федоровна (1940, Бродокалмакский р-н Челябинской обл.) - инженер-технолог общественного питания, заслуженный учитель профессионально-технического образования РФ (1995). Окончила среднюю школу в Бродокалмаке (1958), Томский техникум общественного питания (1960), Московский институт народного хозяйства им. Г. В. Плеханова (1969) по специальности "Технология общественного питания", факультет педагогической подготовки инженерно-технических работников системы профессионально-технического образования Ленинградского педагогического института им. А. И. Герцена (1988). В Златоусте - с 1960 г. До 1969 г. работала на предприятиях общественного питания города, с сентября того же года по 1978 г. - преподаватель Златоустовского техникума советской торговли, зав. технологическим отделением техникума. В октябре 1978 г. назначена директором технического училища N 57 (совр. ПУ-57). Награждена знаком "Отличник профессионально-технического образования" (1994), медалью за многолетний труд.
Н. Косиков.
БОРОВСКИХ Анна Федоровна заслуженный учитель профтехобразования РСФСР (РФ), 1995.