МЕДВЕДЕВСКИЙ ОВОЩЕМОЛОЧНЫЙ СОВХОЗ - пригородное сельскохозяйственное государственное предприятие, существовавшее в 1953 - 1991 гг. Создан распоряжением Совета Министров СССР N 7990 в июле 1953 г. Объединил в единое целое существовавший до этого небольшой Медведевский совхоз и подсобные хозяйства предприятий и учреждений города, из которых два - городской больницы и металлургического завода - существовали в довоенные годы, а остальные - швейной фабрики, часового завода, военторга, горторга, ОРСа леспромхоза и др. - были созданы в годы Великой Отечественной войны. На момент создания в совхозе работало 527 человек. Земельный фонд составлял 13885 га, в том числе: сельхозугодья - 11487 га (82,7%), пашня - 1614 га (11,6%). Машинный парк состоял из 17 тракторов и 3 грузовых машин. В совхозе было 1560 голов крупного рогатого скота. Отделения и фермы совхоза находились в 11 поселках (Медведевка, Тундуш, Центральный, Тайнак, Малый Бердяуш и т. д.). Главная усадьба располагалась в пос. Центральном. Первым директором совхоза стал И. А. Данилов. За три с лишним десятилетия совхоз превратился в крупное сельскохозяйственное предприятие: к 1991 г. земельный фонд увеличился в 1,6 раза, парк техники вырос до 88 тракторов и 37 автомашин. Число работающих составило 648 человек. Было построено 12,9 тыс. кв. м жилья, три школы (пос. Центральный, Тайнак, Малый Бердяуш), Дом культуры (п. Центральный), два молочных комплекса: отделение N 1 на 800 голов скота и отделение N 3 на 720 голов, газовая котельная, автопарк на 40 автомашин, ангары для хранения сельхозтехники; проложены внутрипоселковые асфальтированные дороги. Большую помощь в укреплении материальной базы совхоза оказали предприятия Златоуста: заводы металлоконструкций, металлургический, им. В. И. Ленина, машиностроительный, трест "Златоустметаллургстрой". До 1976 г. совхоз работал с убытками и среди совхозов Челябинской области считался хронически убыточным. Начиная с 1977 г. (директор В. Я. Котегов) и до момента ликвидации в 1991 г. совхоз работал прибыльно, за последние годы работы (1986 - 1991) уровень рентабельности составил 28%. Все годы своего существования совхоз регулярно снабжал горожан сельскохозяйственной продукцией, производство которой с 1953 по 1991 г. возросло: молока - в 7,8 раза (4168 т в 1990 г.), мяса и овощей - в 3,3 раза (340 т и 1348 т соответственно). В последние годы совхоз включал в себя 4 отделения: одно из них специализировалось на выращивании парниковых овощей, остальные - на производстве молока, мяса, овощей открытого грунта, картофеля и кормовых культур. Кроме этого в совхозе работали: автопарк, механические мастерские по ремонту тракторов и сельхозмашин, строительная группа. 11 работников совхоза награждены орденами и 45 - медалями. Приказом по департаменту сельского хозяйства Челябинской области N 153 от 08.05.1992 г. в соответствии с постановлением правительства РФ N 86 от 29.12.1991 г. совхоз как государственное предприятие был ликвидирован.

М. Гриер.